Çikolata Şelalesi
Çikolata Şelalesi
Labneli Çikolatalı Islak Kek
Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı dut pekmezi
200 gr labne
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3/4 su bardağı tam buğday unu
1 paket bitter çikolata
Yapılışı
Isıtılmış suyu kakao ve pekmezle iyice karıştırarak eritiyoruz. Sonrasında sıratıyla tüm malzemeleri ekleyerek homojen hale gelene kadar iyice çırpıyoruz. Rendelediğimiz bitter çikolatanın yarısını harcın içine yarısını da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimizi biraz pişirdikten sonra üzerine ekliyoruz. 20-25 dakika kadar pişirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Tarif 10 kişiliktir bir dilim kek 190 kkal’dir.
Karbonhidrat (g): 28,5
Protein (g): 5
Yağ (g): 7.3