Diyet Yaparken Hangi Meyveler Yenmeli?
Diyet yaparken hangi meyveler yenmeli?
Diyet yaparken beslenme programımızda sebze ve meyveler dahil toplamda 5 porsiyon olmasına özen göstermeliyiz. Herhangi bir hastalığınız varsa ve ilacınızla etkileşime giren bir meyve varsa mutlaka diyetisyeninizden bilgi almalısınız. ÖRN; greyfurt genel olarak tüm ilaçlarla etkileşime girer. Herhangi bir rahatsızlığınız yoksa tüketin.
Mevsiminde meyve ve sebze tüketimini önermekle birlikte, herhangi bir meyve ayrımı olmaksınız, glisemik indeksi yüksek ve normal olan meyvelerden bahsederek, nasıl bir kombinasyon ile tüketilmeliler bunlardan bahsetmeliyim.
Başlıca meyveler;
Ananas, armut, ayva, böğürtlen, çilek, dut, elma, erik (yeşil),mürdüm eriği(taze) mürdüm eriği (kuru), greyfurt, incir(taze), incir(kuru), karpuz, kavun, kayısı(taze), kayısı(kuru), kiraz, limon, mandalina, portakal, muz, nar, nektar, şeftali, üzüm(taze), üzüm(kuru), vişne, yenidünya( malta eriği), hurma(kuru), hurma( Trabzon)
Mayıs ayı meyveleri; Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut
Meyveler glisemik indeksi yüksekse protein içeren bir besinle birlikte tüketimi, özellikle aç karnına meyve tüketecekseniz kan glikoz seviyenizin hızla yükselmesinin önüne geçeri her ne kadar aç kalmayı ve açken hemen glisemik indeksi yüksek meyveler tüketmenizi önermesemde çeşitli sebeplerle buna mecbur olabilirsiniz ( trafikte kalmak, yiyecek bir şey bulamamak ve mesainin uzaması gibi mücbir sebepler) bu gibi durumlarda size önereceğim örneklerdeki gibi meyve tüketimi yapabilirsiniz.
Glisemik indeksi yüksek meyve tüketimi için örnek; ( özellikle açken bu kombinasyonlara dikkat edilmeli.
- 1 porsiyon meyve (1 tane Anamur muzu) + 1 bardak süt ya da 1 kase yoğurt
Ya da
- 1 porsiyon meyve ( 3 tane medine hurması) + 1 bardak sade kefir
Glisemik indeksi yüksek olmayan meyvelerin tüketimi için örnek;
- 1 porsiyon meyve ( 1 ora boy elma ) üzerine toz tarçın + 1 fincan şekersiz bitki çayı
Ya da
- 1 porsiyon meyve ( 10 tane çilek ) + ½ çay kaşığı kakao + 1 fincan şekersiz bitki çayı
Uzm. Dyt. Ayşenur Fişek